Ostatnio w mojej lodówce zagościła duża cukinia
dlatego większość przepisów znajdujących się na blogu jest z jej udziałem.
Dzisiaj w menu :
Zielony krem z łososiem
Składniki:
(przepis na 2 porcje)
przyprawy:
1 łyżeczka kurkumy, czosnku, imbiry, pieprzu ziołowego,
2 łyżeczki curry
1 łyżeczka vegety / ziołowe
jedna średnia marchewka
jedna średnia cukinia
szklanka zielonego groszku
łosoś wędzony
makaron pełnoziarnisty pp (u mnie orkiszowy)
łyżka siemienia lnianego
W garnku zagotowujemy wodę z przyprawami. Warzywa kroimy i wrzucamy do wywaru.
Gotujemy aż do momentu gdy warzywka zmiękną.
Po tym czasie blendujemy .
Wędzonego łososia dzielimy na mniejsze części i razem z siemieniem i makaronem dodajemy do kremu.
Gotujemy jeszcze przez 5 minut
*makaron ugotuje się w kremie
Zostawiamy pod przykrywką parę minut i gotowe!
Smacznego !

Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię zupy-kremy :) Fajny pomysł na danie!
OdpowiedzUsuńPomysł genialny :) Muszę spróbować!
OdpowiedzUsuń