Składniki:
50 g mąki pełnoziarnistej
jajko
100 ml mleko 0.5%
1/2 startej cukinii
jagody (ja dodałam jeszcze maliny)
pół kubeczka serka naturalnego homogenizowanego
cynamon
stewia
przyprawy do piernika
drożdże instant
Cukinię ścieramy na tarce i odsączamy z wody.
Mąkę, drożdże, przyprawy, stewie mieszamy i zalewamy mlekiem.
Czekamy aż płyn się wchłonie.
Dodajemy jajko, serek naturalny, jagody i wszystko mieszamy na jednolitą masę.
Przelewamy do sylikonowej foremki.
Do piekarnika na 30-40 minut w 180 stopniach.
Smacznego !
Nie zjadłam w tym roku ani jednej jagodzianki, jak to możliwe? ;]
OdpowiedzUsuńNominowałam cię do zabawy. Mam nadzieję, że w wolnej chwili zajrzysz i weźmiesz udział ;)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na jagodziankę :) Pycha
OdpowiedzUsuń