Owsianka jabłkowo-dyniowa

Więc,

 i na mnie przyszedł czas.

Jako, że kilka dni temu pozbyłam się mojego "zęba mądrości" żywie się głównie kremami i przecierami.

Dzisiaj na moim stole wylądowała

Owsianka z jabłkiem i dynią.

Ciekawy smak, gęsta konsystencja ... następnym razem użyję syropu klonowego bądź miodu do posłodzenia.

*Stewia w tym wypadku nie komponowała się zbyt dobrze.

Składniki:

3 łyżki płatek owsianych

1 łyżka siemienia lnianego w proszku

150 ml - 200 ml mleka

Średnie jabłko

150 g dynii - puree

orzechy włoskie

serek wiejski

przyprawy do piernika

cynamon 

*syrop klonowy / miód

W rondelku zagotowujemy mleko z wodą, przyprawami, cynamonem , startym jabłkiem i puree z dyni.

Kiedy masa zacznie wrzeć wsypujemy płatki, siemię i polewamy syropem klonowym.

Mieszamy energicznie i na małym ogniu pozostawiamy jeszcze na parę minut,

 aż do momentu gdy płatki wchłoną wodę.

Masę przelewamy do miseczki i odczekujemy jeszcze parę minutek aż ostygnie.

Polecam podać z serkiem wiejskim i orzechami włoskimi.

Smacznego !