Składniki:
2 jajka
2 białka (można zamiast nich jedno jajko)
pół kubeczka mieszanki warzyw LECZO z Hortexu
przyprawa ziołowa
3 plasterki szynki z indyka
kapka przecieru pomidorowego
olej do smażenia
No cóż. Nic skomplikowanego.
Jajka z białkami mieszamy by uzyskać jednolitą maskę. Dodajemy mieszankę warzyw.
Na patelni teflonowej przetartej olejem wylewamy masę i smażymy na małym ogniu pod przykryciem.
Kiedy omlet delikatnie się zetnie od spodu, na wierzchu kładziemy pokrojoną szynkę i posypujemy przyprawami.
Smażymy pod przykryciem w między czasie obracając na drugą stronę.
Omlet przekładamy na talerz i przecieramy sosem pomidorowym.
Gotowe !
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz