Jesienna serkowa owsianka zapiekana w piekarniku

Zdjęcie niestety nie oddaje smaku...

uwierzcie jednak na słowo...

warto było czekać 30 minut 

i rokoszować się zapachem cynamonu, 

który rozniósł się po domu gdy wyjęłam ten wypiek

z piekarnika

Jesienna serkowa owsianka zapiekana w piekarniku

Składniki:

3 łyżki płatek owsianych
jabłko
dynia ok 200g
białko jaja
cynamon
stewia z firmy SKWORCU
serek homogenizowany naturalny (u mnie 200g)

Wykonanie:

W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem bądź w sylikonowej foremce jak u mnie na dnie układamy pokrojoną dynię.
W garnku zagotowujemy wodę ok 200ml z cynamonem. 
Gdy zacznie wrzeć dodajemy połowę jabłka i płatki.
Białko jaja ubijamy na sztywną pianę z łyżeczką stewi.
W momencie gdy w garnku płatki całkowicie wciągną wodę, a jabłko będzie miękkie zdejmujemy z palnika. Dodajemy serek homogenizowany (50g) i mieszamy porządnie, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą.
Masę mieszamy z ubitym białkiem i przekładamy do naczynia/ formy z dynią. 
Na wierzchu układamy resztę jabłka i zasypujemy cynamonem
Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach.
Podajemy z resztą serka homogenizowanego.

Smacznego !

Dzisiaj moja kolej nominowania do 

LIEBSTER BLOG:

Sandra

Pam

Siaśka

Patrycja T

Olik

1. Jaka jest Twoja ulubiona wersja śniadania na jesienne poranki?
2. Czy wprowadzasz do swojego menu słodycze bez wyrzutów sumienia?
3. Co sądzisz o programach muzycznych typu The Voice, X Factor?
4. Czego nie może zabraknąć w Twojej lodówce?
5. Najbardziej znienawidzony owoc i warzywo ?
6. Ulubiona piosenka?
7. Jaką cechę w sobie najbardziej lubisz ?
8. Czy patrzysz na kalorię w swoim codziennym żywieniu ?
9. Zima? Wiosna? Lato ? Jesień? - która pora roku jest dla Ciebie odpowiednia i dlaczego ?
10. Skuteczny patent na podryw?
11. Czy jest coś / ktoś czego / kogo panicznie się boisz?
12. Do kogo najczęściej się zwracasz gdy masz problem?
13. Obiad na słodko czy wytrawnie?
14. Ulubiona wersja kolacji ?
15. Wolisz domowe posiedzenia z przyjaciółmi czy szalone wypady w głąb życia towarzyskiego ?