Proteinowy Pudding z ricotty
Składniki:
4 łyżki płatek owsianych
3 białko jaja
średnie jabłko
garść malin
soda
cynamon
słodzidło : u mnie stewia (firma SKWORCU)
1/2 opakowania sera Ricotta
150g dyni
*łyżka orzechów włoskich
Wykonanie:
Białka ze szczyptą sody i słodzidłem ubijamy na sztywną piane.
Połowe jabłka i dynie mielimy lub trzemy na tarce.
Białko jaja delikatnie mieszamy z serem ricotta, płatkami, startą dynią i jabłkiem oraz orzechami.
Przelewamy masę do sylikonowej formy / naczynia żaroodpornego natłuszczonego olejem/ masłem /lub wyłożonego papierem i na wierzchu układamy resztę pokrojonego jabłka oraz maliny.
Zasypujemy cynamonem.
Wstawiamy na nagrzanego piekarnika na 180 stopni na 30 minut.
Jemy ciepłe.
4 łyżki płatek owsianych
3 białko jaja
średnie jabłko
garść malin
soda
słodzidło : u mnie stewia (firma SKWORCU)
1/2 opakowania sera Ricotta
150g dyni
*łyżka orzechów włoskich
Wykonanie:
Białka ze szczyptą sody i słodzidłem ubijamy na sztywną piane.
Połowe jabłka i dynie mielimy lub trzemy na tarce.
Białko jaja delikatnie mieszamy z serem ricotta, płatkami, startą dynią i jabłkiem oraz orzechami.
Przelewamy masę do sylikonowej formy / naczynia żaroodpornego natłuszczonego olejem/ masłem /lub wyłożonego papierem i na wierzchu układamy resztę pokrojonego jabłka oraz maliny.
Zasypujemy cynamonem.
Wstawiamy na nagrzanego piekarnika na 180 stopni na 30 minut.
Jemy ciepłe.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz